ここはどこだー
何て読むの?
左に行くと高円寺・・・って家に近い気がしちゃうけど、ここは板橋区
とんこつのお店っていうのは知ってたけど、まさか 鶴ヶ島の某店主がおススメしているとは思わなかったな~
中板橋駅からテクテクしまして、このバス停の前にあるお店・・・
看板がない・・・(以前はあったらしいね) 愚直
へぇ~とんこつで「つけ麺」やってたんだね、気になるね~
とんこつ=細麺=早い なイメージだったけど、外10くらいなのに、なかなかススまず
結構 待ったね
愚直な感じの店主が1人で奮闘中
カウンター前には スクリーンがあり カラオケ屋さん風に歌が流れてる
店主の好みなんだろうか・・・
箸入れが古風な感じの陶器・・・辛子高菜とにんにく、あと胡椒~
さて とんこつラーメン ¥650 安いのに具沢山~
とんこつのトッピングで 岩のりって初めて~
白髪ネギ、万ネギ、メンマ、炙りチャーシュー、スモークチャーシューと どっさり
スープは かなりクリーミーな とんこつ
でも臭くな~い(笑) これが人気の秘訣かな(あと値段)
麺はトーゼン 細麺ストレート 博多ラーメンをイメージしてると量も多いし太い・・・
これも 人気の1つだね
メンマは 見た目結構 濃いけど、ショッパーではなかったし 柔らかくて美味しいかった
チャーシューは 炙ったものが気に入った
愚直な店主が 作った味を求めて 昼夜、並ぶ理由がわかるね~
つけ麺、気になるので 次回は「つけ麺」始めました~情報をゲットしたら 行こう
ご馳走さまでした~美味しかったです
この日は こんな♨で 癒されました~。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚