3月の旅行記事も最終です。
やっと
大浴場と、足湯で疲れをとり、夕食へ
19:26 料亭湘月

大家族用?な、テーブルに案内されました。

おしながき

うすい豆の柔らか寄せ 雲丹とキャビア添え
千枚寿司を車海老と共に
鰆香味焼きを味噌醤油で

ここで、
今回は、お肉を食べる時に合わせて、早めにご飯を出して貰うようお願いしました。
前回、松茸ご飯が食べれなかった後悔があったので…
レモンのお酒の炭酸割り

うすい豆の柔らか寄せ 雲丹とキャビア添え

かつお出汁 朧蒸し

炙り貝柱と芽キャベツを特製ジュレ掛け
森のバターと本鮪・春鯛を山菜と共に

飯蛸旨煮 筍を若芽ピューレで 焼き蓮根

お肉が来ました。
近江牛の炭火焼き ブルゴーニュソースと共に

ここで、お米を催促

ご飯のお供が豪華


蟹身、ちりめん山椒、牛肉時雨煮、出汁巻き、鱒のいくら、
🍚お米来ました!
土釜で炊いた、出来立ての湖北産のこしひかりと赤出汁

鮎魚女と里芋 旨味餡掛け

デザート
あまおうのガトーショコラと季節の果物

20:58
最終の時間だったので、残るは、私達と、あと一組のみ
早く退散しなければと
気持ちが焦る
急ぎ、部屋に戻りました。
ちょっと横になっていたら、睡魔が襲ってきて、予約していた卓球をキャンセルする事になりました。
サラダ以外、一口づつ、スープ、ジュースも少量と、フルーツ

だし巻き卵、焼きシャケ、ウィナー、ミニオニギリ、焼売
🍙おにぎりの梅が酸っぱ過ぎ〜で、
私好み
拍車がかかり、和食プレート(梅とごはん、ついでに 鯖の味噌煮)を追加

後は、デザート、プチ
ティラミス、わらび餅、プチ
チーズケーキ、クロワッサン




