ibuku 食事編

お食事は、本館１階 半個室で頂きました。

19時

飲み物を考え中の主人

右端には、フルネーム 

この時点で、最初から、ご飯は早めに出して貰うよう、お願いしました。(肉料理と一緒食べたいから)

前肴

えんどう豆豆腐、牡蠣オイル漬け、合鴨ロースト、無花果チーズ、長芋俵揚げ、姫栄螺旨煮、インゲン生ハム、袱紗焼き

先付

出汁香る芋蛸南瓜涼やか寄せ

吸物

夏映え炙り穴子と南瓜餅のお椀

お造り

穴子の生千里と夏色旬魚のお刺身盛り合わせ

鰆？・イサキ・タコ・サーモン

穴子

進肴

広島牡蠣と真鯛のモダン田楽オーブン焼き

ちょっと 早かった…南部鉄器で炊いた清流鮎と新生姜の釜めし

お焦げ付き🍚

香の物と〆丿お味噌汁

台物

和らぎ出汁の梅雨鱧小鍋仕立て

宮島バッカー丿のジェラート(有名らしい)

ジャンドゥヤージ、三種のベリー味

広島牛すね肉洋風こく煮込み(みそ)

季節のあしらい野菜

デザート

ご馳走さまでした 

食後のコーヒーは、ラウンジに寄らず、

急ぎ、部屋にもどって、べにまんさくの湯へ

翌朝は、ここぞとばかり、美肌湯にゆっくり浸かって

朝食会場へ

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新鮮野菜の鉢盛り、南部鉄器の炊きたて白ご飯

ご飯が進む 御味御付け

浅利椀が写ってない撮りわすれ…

温泉玉子、切り干し大根、オクラの胡麻和え、瀬戸内生ひじき、自家製豆富、旬菜盛り合わせ

サラダと御味御付だけで、炊きたてご飯が進みますした。

食後のコーヒーは、ラウンジらしいが、

そのまま、お部屋へ

さぁ、出発の準備です。

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