みなさん、こんにちは🍂
今日はランチに、
博多区比恵町にある
**「うどん かねいしみずほ」**さんへ。
オーダーしたのは
博多うどんのド定番、
"肉ごぼううどん"✨
薬味は自分で好みで入れてください。
天かす、ネギか卓上に置かれています🥒🥬🔪
まず目に入るのが、
分厚くてスティック状のごぼう天✨
名代・三勝さんとはまた違うタイプ。
下ゆでされているのか、
見た目よりずっとふっくら柔らかい。
実は今日のMorey、
奥歯の親知らずが痛くて…😅
でも、このごぼう天は
無理なく食べられて助かりました。
お肉も、
薄切りではなく厚めのスライス。
牛肉らしい風味がしっかりあって、
噛むたびに旨みが広がります。
そして、お出汁。
カツオベースの香りが立つ一杯で、
ひと口目から「あ、好きなやつ」ってなる味。
派手じゃないけど、
身体にすっと入ってくる感じ。
透き通ったカツオの出汁がホント美味しい✨
気づけば、
スープまできれいに飲み干していました。
今日は、
“ガツン”じゃなくて
“やさしい”がちょうどいい日。
こういうランチがあると、
午後もなんとか頑張れそうです🍀
ごちそうさまでした😊
みなさんも、ぜひ
「うどん かねいし みずほ」さんへ食べに行ってみてください🎄
店舗情報はこちらからどうぞ🫱
Yahooマップ公式📍
★3.94 JR博多駅より徒歩12分(850m)
2026.1.05(月)午後
🍀🍜🍢🎄
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