だ、だるい
はいたーい!宮城です
クーラーの自分への適温が分からなくて
だるい
昨日は思いっきり汗をかきたかったので
30分ジョギングへでかけました
おかげでぐっすりやすめました
今日はみなさまに、沖縄旅行の自宅用土産に
おススメの物をご紹介
そ・れ・は
じゅーしーのもと
よく、沖縄そばにはじゅーしー
白ご飯ではありません
(白米でたべてもいいけど、やっぱりじゅーしー)
それを手軽につくるには
じゅーしーの素をつかうのが1番
各社出しておりますが、
今日使うのは、これ
なぜかというと、一番安かったから。てへ
サンエーはローソンと提携しているので
地元スーパーサンエーと沖縄のローソンで購入できます
作り方は、普通に3合米をといで大匙2分少ない水加減
(ここ大事)をしたあと、このジューシーの素を
水加減をしたあとのお釜にいれ、表面をならして
(作り方には、米と混ぜる。とありますが
混ぜたら、米が上手く炊けないので、ならすくらいでいいです)
そして、炊き込みご飯モードでスイッチオン
すると 人参大きく切りすぎた
ジャーン、美味しいじゅーしーの出来上がり
宮城家では
これ入れるってば、
人参(みじん切りがいいよ)おあげ、キノコ(マイタケが本当はすき)
じゅーしーは家によってあじがちがうので、
昆布をいれる地域もあります
味が薄いなと感じたら、
炊きあがってから、味の兵四郎のパックだしを
破って、小さじ1・2たしたり
めんどくさいときは
かつお風味のほんだし~をぱらぱら入れたりします
ごま油ちょろっとかけても若い子は好きさ(おばあの言い方)
そして、わすれてならないのが
小口切りのネギをかけます
紅ショウガがあったら最&高
3合はだいぶあるので、おにぎりにして冷凍したら
いつでも、沖縄にもどれるさー
じょうとうよー
そして、昨日きたお中元
これのんで、キレイになろうね
あと、散歩中にみつけたぱぱやー
これ、病院の花壇なんだけど
ウケる
誰がたべるのかな?
サラダにして、たべたい
みなさまも、じゅーしーぜひ試してみて