本日は大寒です。
2月3日（火）の節分までの約2週間が「大寒期」とされます。
日本海側は雪で大荒れの状態。
飛行機も多数欠航。明日は立ち往生の車で渋滞が発生しそうです。
ブログ担当の高野です。
大寒に縁起の良い食べ物「大寒卵」を紹介します。
二十四節気のうち、冬の最後、そして一年の最後を締めくくるのが「大寒」。
一年で最も寒さが厳しくなる頃といわれています。
大寒卵とは、大寒の初日（2026年は1月20日（火））に生まれた卵のことです。
大寒卵は栄養が豊富なため「健康運」や「無病息災」、また卵の黄身の黄色が特に濃くなることから「金運」の願いが込められています。
まだまだ続く寒さを乗り越えるためにも、今年は大寒卵を食べて縁起を担ぎたいですね。