ココナッツでブームになっているお塩！！その名も・・・ウユニの塩 赤岩塩
この二つを同じ分量ずつ混ぜ合わせて使うのだが、なんともいえないほど、まろやかで優しいお味のお塩で、このお塩を知ってしまったら、ほかのはもう食べられましぇん(＞＜;)
さらにさらに・・・
まず、ウユニのお塩のほうは、南米アンデス高地にある世界最大の湖の塩魂を、砕いただけで、粉砕前の塩の結晶が自然の状態でピラッミド型をしているのです。
赤岩塩は、南米アンデス山岳地帯で採れる岩塩を、砕いただけのお塩で、鉄分やマンガンが豊富なため自然に赤い色になっているそうです。
鉄分補給にも期待ができ、愛情ミネラルと呼ばれるマンガンや亜鉛も含んでいる素晴らしいお塩！
う～ん
愛情ミネラル！響きがたまらなないですねぇ～
そんなお塩をきょうは、Shoのほかにも、フラの生徒さんのなっちゃんと高校生のかりんチャンがゲットいたしましたのでこのお塩を食べて、これからもスタジオココナッツから皆様に愛情をどんどん、ふりまいていきたいと思っております
Sho
