しぐれ煮

圧力を掛けている時間よりも、汁を煮詰める時間の方が長いしぐれ煮。

結構しょっぱい佃煮風に仕上がりました。

ＰＳ　ようやく「ＳＡＭＵＲＡＩ　７」を見ました。