こちら、しゃなママさんのお餅が入ったもちもちパンケーキ
朝ごはんに作ってみました。
材料は…
お餅が3つも
これはもっちもちだ❤、と思って、お餅を3つ細かくして牛乳と混ぜてレンチン♪
温めて、しっかりまぜまぜして
卵もいれて混ぜていくと、
焼く直前のケーキ生地みたい！
めちゃめちゃいい状態⤴️⤴️
このまま焼いたらすんごくキレイに焼けそう✨
でも、ここにホットケーキミックスを入れたら、さらに生地が固めになってボテッとしてしまうのでは！？
と思ってよくよく作り方を見たら
まぁ、、、仕方ない
。
。このままホットケーキミックスも普通に混ぜて、フライパンで焼きます。
それでもなんとかじっくり焼いて、完成
味は文句なし。
モッチモチでした🎵
食べ途中に撮ったから、一部しかお見せできません(笑)
ごちそうさまでした