ほいほいっ！

今週のおつまみのコーナー




気が付いたらもう金曜日になってたぜ！





なにかと忙しくてな




アップするのが遅れちまったよ！






結論から言おう！




今回のはヒット作だったな。





えのき


とりひきにく


うめぼし


万能ネギ




やらを混ぜて！










↑





こんな感じになる





団子状にして












ゴルフボール大に！




まんなか凹まして熱が中心まで通る




ようにね！




片栗粉をまぶす！












あとは煮るべしっ！






完成っ！





はやっ！



↓












ネギを飾りにするのは




俺には難しく



水菜をひいてみたよ






片栗粉のコーティングがなり効いていて





俺にとっては新鮮な食感だったな！





興味のあるひとは




作ってみてね！





ラジオを聴いてみればさらに新作が





わかるからねっ





というわけで





鎌倉FMシーサイドカフェ828月曜バージョンをよろすく！







ジョニー大友