北浦和　みんなでスイングフェスティバル　vol.8

6月2日は
北浦和みんなでスイングフェスティバル
へ行ってきました。

毎年、どこへ行こうか迷っているうちに
見ようとしていたはずのバンドを
見逃したりしていたので、今年は気合入れて
まわりました。

北浦和公園での与野東中のスイングオーケストラを
まずはチェッケッラ

いいですねえ。若い方たちが楽しそうに
音楽を奏でる姿。ういういしい感じで、新鮮でした。
一生たのしんでほしいなあ

とか、おおきなお世話だけど、
思いましたよ。ロウバ心的ですけれども

そしてモリクマさんの駐車場で
３バンド見ました。
ロコブレンド、パンダファビアーナ、
Gacya & Inecollies。

ちょっと狸穴のちくわとなみこさんを
のぞいて。

ベベでシロウくんとユミちゃん。

さらじゅで山口敦子さん。

パラダイスでもう一回ゆみちゃん。
フロミズワンダーズ、トリマヨ。

クレイドルで、Venn & Friends、
そしてふたたび
Gacya & Inecollies。
すっかりレゲエなキモチになりました

もはや、スイングに限らず、
ジャンルを越えた音楽フェスになっている
この北浦和スイングフェス。

前の年、その前の年にちょっと聴いたバンドも
さらにパワーアップしていたりして。

すごくたのしく、充実した一日に
なりました。

音楽はたのしー

また来年もいこー！

ソイクッキー・バニラ

雨がふるんだか、ふらないんだか

はっきりしませんが、
まあ、どちらでも構わないかすみんです。

本日焼きあがりまして

すでにぽつぽつとお買上げいただいております

ソイクッキー・バニラでございます。

$SoyStyle Sweets < ソイスタイルスイーツ >　-大豆粉のはいったソイクッキーバニラ

こちらのクッキー、なんの変哲もない
プレーンなクッキー。

なのですが、少しのバターと豆乳だけで
練っているので、わりとあっさり仕上がっております。

粉は小麦粉と大豆粉を合わせております。
（※配合率は企業秘密です）

このクッキー、実は先週いらしたお客さまに
もう、このクッキー以外は
食べたくないくらい好きです。

とご評価いただき、
私、すっかりその気になりました

シンプルなクッキーなんです。
でも、少ない材料で
シンプルにつくってあるもの自体が
もはや世の中には少ないのかもしれないですね。

そうそう、もうひとつ。
このクッキーにはバニラシュガーを
使っています。

マダガスカル産のバニラビーンズを
ぽん、と1／2本、ビートグラニュー糖に
入れて、ビンに密閉してしばらく置くと、
ビートグラニュー糖にバニラの香りが移るのです。

まあ、なんて簡単なバニラシュガー。
それを細引きに挽いてクッキーに使っています。

手が込んでるんだか、込んでないんだか
微妙ですが、難しいことはしていません

ソイクッキー・バニラ。
常にソイスタイルのクッキーのなかでは
一番人気です。

と思います。

ぜひ一度、召し上がってみてくださいね。
Ｓサイズ（２５ｇ）￥１８０
Ｍサイズ（５０ｇ）￥３００
です。

こちらのクッキーの入ったお中元もおつくりしますので、
ご予算などあわせて、ご相談うけたまわります。

０４８－７１１－７７８８

info★soystyle.jp ★を＠に換えてください。

ソイじゃまた！

おとうふのガトーショコラ

なんか、あっついですね

たおれてませんか？
私はダイジョウブです

さて、とつぜんですが

ソイスタイルスイーツの定番
「おとうふのガトーショコラ」を、
期間限定で国道17号沿いのレクサスさんの
ショールームでお使いいただいております。
どうもありがとうございます

ソイスタイルと、世界のレクサス

だいぶアンバランスですが、たいへんありがたく
ガトーショコラ作りをさせていただいております。

$SoyStyle Sweets < ソイスタイルスイーツ >　-おとうふのガトーショコラ

ガトーショコラは通常、
バターを結構使うケーキなのですが、
ソイスタイルのおとうふのガトーショコラは、
おとうふ、国産豆乳、黒豆の甘煮などを使い、
大豆に含まれる天然の油分を
バターと置き換えています。

カロリーもコレステロールもダウン。
加えて、大豆たんぱく、食物繊維、
イソフラボンも摂れます。

純度の高いクーベルチュールの
有機スイートチョコが主原料で、
これがフルーティでとても美味なのです。

甘さはグッと控えています。
食感はしっとり、生チョコのような仕上がり。
冷蔵庫でしっかり冷やしていただくと
暑い日のおやつにぴったり。滋養にもなります。

ガトーショコラ、店頭では1ピース¥360ですが、
ホールでもご購入いただけます（\2,880）。

ホームパーティのオケージョンなら
ご希望の大きさにカットもしますので、
ご相談くださいね

０４８－７１１－７７８８デス。

Happy Mother's Day! 母の日セールやってます。

ごぶさたしております。

いつのまにか季節は移ろい、もう５月。
五月病の季節……いえ、新緑の季節ですね！！

GWなどもありましたが、
みなさま、楽しく過ごされましたでしょうか？

さて、今週末は母の日ですね

ソイスタイルスイーツでは、
本日９日より母の日当日の１２日まで、
母の日セールを開催しております。

※ふだんは日・月曜日をお休みとさせていただいておりますが、
１２日は営業します。
ケーキは１０％、焼菓子は２０％オフになります。
ソイスタイルスイーツのヘルシーなケーキは
母の日のギフトとしてぴったりなのはもちろんですが、
あのケーキ気になる～、とか
自分へのごほうびに大人買いしたい～、
なんて方にも絶好の機会ですので、お見逃しなく～！