南フランス3日目🇫🇷
朝食はホテルの食堂で食べました。
ホテル内の回廊を歩いて食堂へ
もともと修道院だった建物を改装したホテルなので、食堂も、教会の中にいるような厳かな気持ちになりました。
中世の香りが漂う素敵なホテルでした。
そして、この素敵なホテルを後にして、奇跡の泉で有名な、ルルドへ向かいます。
朝早くホテルを出ると、マルシェの準備中でした。
準備中〜
B I O(ビオ)とは
彩りどりの旬の野菜が沢山! 流石農業国です。
プロバンス柄の布生地 素敵な柄が沢山ありました
美味しそうな食材が並んでいます。
整然とした街並み 色彩が統一されています
フランスでは、食材や材料に対する意識が高く、B i oのお店が沢山ありました。
ヨーロッパやフランスでは、有機、オーガニックのことをBIO(ビオ)と言います。
ビオラベルを取得するには、さまざまな厳しい細かい規則があるそうです。
フランスでのBIOのマーク
ヨーロッパ(UE)でのBIOのマーク
旅行中、至る所でこのマ-クをみました。
食材だけでなく、化粧品等にも付いていました。
身体にとって安全安心な物を選ぶことってとても大切な事ですよね。
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夏の疲れで、なんとなく心身の体調が思わしくない方。
夏休み明けで、何となく憂鬱な方。
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