１２月は、専門学校の期末試験週間（１２～１６日）があり
気ぜわしい毎日だったなぁ・・・（まだ終わってないけど
）
冬休みは２４日からだけど、
恒例？の追試がひとつあったから・・・
私にとっての冬休みは今日からなのだぁ
それでも忘年会
＆クリスマス会
はキッチリこなしたなぁ
それも三日連続でしかも同じお店
さすがに二日目からはマスターに「いらっしゃい！」じゃなくて「お帰り！」って言われてた
１日目・・・５人
２日目・・・４人
３日目・・・８人
新年会は１０人で行く予定
そんな洋食屋さんのメニューを少しご紹介
このビーフシチューが絶品
これだけは３日連続メニューに組んでもらったし・・・
マスター自慢の「とろとろビーフシチュー」
３０年間煮込み続けているデミグラソースでお肉はホワァ～と柔らかい
カリフォルニア産のフルボディの
ワインと食べると・・・もぉ～
３日目にでた「サーモンマリネ」
自家製マリネソースで軽く漬けた半生刺身のサッパリ仕立て
演出が憎いね
そんなこんなな１２月もあとわずか
う～ん忙しい・・・
「忙しい」は「心」を「亡くす」と書くからなぁ～
ＡＢＣ分析して優先順位を考えて・・・・・・・・・・・・・・と。