今日もお天気で良かった！
朝イチで毛布を洗い干しました！
もう一枚は時計と相談だなぁ〜
仕事前に洗えれば！と時計とにらめっこしています。
連休第1弾！
終了しまして、まぁ、普通の休日と同じでございます。
娘ちゃんがチビの定期演奏会のお手伝いで帰ってきてたから、しかも夕方からバイトで横浜
終電で帰ってくるから笑顔ちゃんヘロヘロでした。
更にチビと娘とその友達の弁当まで作らなきゃだからフルに活動！
娘ちゃん&友達は勿論パン派🥐
今回はメロンパン、アンパンを依頼され
当日はウインナーパンとの事で頑張ります。
娘が持つまで行き残ったものは次の日の朝と思うと小ネズミチビが🐭夕方黙々と食べている？
いつもなら二、三日に一回が毎日作らないと追いつかない！
ふぅ、嬉しいやらめんどくさいやら
先日の甘夏スティックパンの復習ができないじゃん！
天然酵母は緩やかな発酵だから計算さえしておけば合間に色々できるから
この忙しああ最中に復習は出来ました！
教室ではスチーム機能のついたオーブンを使いましたので自宅ではガスオーブン！
やはり焼き上がりが違います。
お味は変わりません。
お味は変わりません。
やっぱり今回はカレンズ抜きました😅
次は同じ生地でベリー系で作ろうかなぁ〜
で、昨日は学校でプログラム作りのお仕事
いつもチビのスパムおにぎりを横取りしちゃうさえちゃんママから
チビの大好きなマカロンをいただきました！
うわっ！高そうやなぁ！
うわっ！高そうやなぁ！
お店の名前聞いてもわからなかったわ💦
水天宮にあるお店らしいけど
さえママいつも高そうな品々ありがとう！
学校のボランティアが終わって
昼寝をしていたら
前のマンションの偽セレブから着信！
うぉーこの時間微妙に怖い！
7時ですよ！
案の定、旦那さんが釣りに行ったからすげ〜小ちゃい鯖が大量に...
どう調理する？＝何か作って！💕
５センチ弱だから
竜田揚げ？
それしか思い出せないわ！
あちら旦那が半分調理するって言うから
あちらは市販の唐揚げ粉使って
笑顔ちゃんはちゃんとつけダレに漬けてから揚げましたよ！
時短を要求されたから少量の塩麹を入れてきました！
頭と腹わたとってこんな感じに！
仕上がりました。
家族分の交換をして
勿論、笑顔ちゃんの竜田揚げは唐揚げ粉に勝ったよ！
旦那さんまた釣りに行くらしい
笑顔ちゃんの竜田揚げまた食べたいらしい！
あははは！
まぁ、こんな感じで第1弾連休終了！
今日1日頑張ればまたお休みです。
連休ちゃ連休だけどお家の事あるからね
ゆっくりさせて欲しいなぁ〜
では、今日も一日頑張りましょう！