今日はお昼に荻窪に行きラーメンを久しぶりに
食べてきました
いつもなら、行きつけの丸信でしたが、行ってみたらお休み
しかたなく他に行くことにしましたが、ぼったくりの春木屋は
行きたくないので、ネットで探すと丸長中華そば があるようです
荻窪の南側は、20年ぶりかな、北側に住んでいると南側は来ることはありませんでした
行くと、すでに4人並んでいます、20分程度待つとやっと入店
中には２０人程度が満席
注文は大盛中華そば、厨房は６０代の夫婦とその娘さんらしき３０代の3人がほんと一生懸命作業してました。あんなに働いたら相当きつそうでした
だから１１時から午後３時閉店は当たり前です
味は、うまい、そんなに魚介だしは荻窪の割には強くありません
注文する人の６，７割は、つけ麺で、中心みたいでした
チャーシューもおいしかったので、次回はチャーシュー麺にしよう
食べてきました
いつもなら、行きつけの丸信でしたが、行ってみたらお休み
しかたなく他に行くことにしましたが、ぼったくりの春木屋は
行きたくないので、ネットで探すと丸長中華そば があるようです
荻窪の南側は、20年ぶりかな、北側に住んでいると南側は来ることはありませんでした
行くと、すでに4人並んでいます、20分程度待つとやっと入店
中には２０人程度が満席
注文は大盛中華そば、厨房は６０代の夫婦とその娘さんらしき３０代の3人がほんと一生懸命作業してました。あんなに働いたら相当きつそうでした
だから１１時から午後３時閉店は当たり前です
味は、うまい、そんなに魚介だしは荻窪の割には強くありません
注文する人の６，７割は、つけ麺で、中心みたいでした
チャーシューもおいしかったので、次回はチャーシュー麺にしよう
