最近は、餃子のお店が多いですが、昨年までは王将の餃子に一筋でした。しかし今年に入って、隣の駅前に餃子の満州のお店が出来、歩いて15分、自転車で5分の近さなので、ここ半年は満州に入り浸りでしたが、今日は娘に頼まれた用事があり、高田馬場に行ったのでついでに駅前で王将の餃子を食べてきました。餃子の王将は、まだ関東では有名ではない頃、25年以上前でしょうか、京都の学会に出張で行った時に、夕飯に食べたのが王将でした。その時、あまりの美味しさにこんな美味しい餃子があるのかと驚き、東京へ帰ってきてある日、高円寺に王将を見つけて通ったことがありました。さて食べ比べた私個人の意見ですが、満州の餃子は、皮がもちもち感がすごくあります。水餃子にしても美味しいです。皮のもちもち感から満州に軍配を上げます。まあ、好みもありますが。
いずれの餃子も生ビールが良く合いますね



