阿波座は「みつ星製麺所 阿波座店」さんに。
阿波座店オリジナルの極太麺が
食したくての訪問です。
「みつ星つけ麺(並200g)」750円を注文。
(濃厚らーめんにしようか悩みました、
濃厚の文字には本当に弱いので)
濃厚なつけ汁は本店同様の仕様
久しぶりの此の味ですね。
全粒粉の切齒10番の麺は極太いで
モチモチで小麦食べてるゾーって感じで、
つけ汁に浸しても小麦の薫りがします。
(中太麺に比べるとつけ汁が弱い様な
気がしました)
つけ汁には玉葱が入っていて食感と
味の良いアクセントになっていて、
味がグット引き締まります。
美味しゅうございました\(^o^)/
ご馳走様でした\(^o^)/