カスピ海ヨーグルト | ひろこっちの5足のわらじ

カスピ海ヨーグルト

今年から本当に花粉デビューしちゃいました。

目は痒い鼻が喉が…!
風邪かと思っていたが、アレルーギー科に行ったら花粉症と(*_*)

布花のお稽古の際に先生に花粉によく効くと聞いて分けて頂たきました。

じゃーん♪
カスピ海ヨーグルトの種を頂いちゃいました。

しかも年代物で8年物よ!
8年って凄いし、効き目がありそう♪

けれど野沢温泉新屋の焼鳥丼のタレは100年というのも凄い事。
けれどヨーグルトの種8年も凄い年期だわや~ーーーー!

絶やさずに育てられるか?
不安だわ。



種を大きい容器に移し入れて牛乳を入れて200回ほどかき回す。



ティッシュを蓋にして一晩、夏は3時間でOKだそうです。

そして間を置いたら蓋をして冷蔵庫にいれる。



完成して初めて蓋を開ける際に、菌の種を使い回しするためにキレイな別の容器に取って冷蔵庫に保管することが大切だそうです。

そして後からですが先生から
容器も頂いちゃいました。
頂いた容器で種を入れるルーティーンを作れば失敗しなさそうだからね(笑)



じゃーん!

出来た~♪

美味しい(^q^)マイルドで幾らでも食べれちゃうよ♪

サンアントンのジャムでトッピングしちゃったあd=(^o^)=b
更に美味しいd=(^o^)=b



実は毎日ブルガリアヨーグルトドリンク飲んでいるほど、ヨーグルト好き。

ブルガリアヨーグルトの大きいの一人で一気に食べれてしまうので、要注意人物になるので少しずつ食べて行き、必ず先走らず種を残す事をやっていかないとだww

花粉症も楽になってくれれば☆
がんばるZOOおいら(笑)


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