調子に乗って (￣m￣*）

ココのところ、手料理紹介してると皆さんの評判が良かったので




調子に乗って今日も晩ご飯をご紹介しましょうかねぇ～




(でも、恐らく手料理ブログも暫く無いと思います、、、、東京から母親が




帰ってきたので)




今日の晩ご飯はコチラ

今日はイタリアン・・・・・・まぁ、ざっくりと洋食です




まずはパスタから

イカの塩辛クリームパスタです




作り方は簡単ですよ




ネギ・生姜のみじん切り・シメジ・キャベツをオリーブオイルで炒め、




しんなりしてきたら、塩辛を大さじ一杯分くらい入れて混ざったら




味噌(白かミックスが良いでしょう)を入れて、最後に生クリームを




投入して混ぜます、そしてココで塩胡椒で味を調えておきましょう




ココにパスタを入れて(今回はフェットチーネの生パスタを使用しいています)




ここで、もう一度イカの塩辛を小さじ二杯くらい加えて和えたら完成です




この、クリームパスタは最近のボクのお気に入りです




でもイカの塩辛なのと、和風テイストと言う事で苦手な方も多いと思うので、




皆さんにはあまりお勧めは致しません




おぉ～～また、ダラダラ書き過ぎちゃいましたねぇ




あとは省略しますね

タマネギ・キャベツ・にんじん・インゲン・ベーコンを細かく切ったモノを




炒めて、ホールトマトを加えて作ったミネストローネ

生ハム・カッテージチーズ・温泉卵にお手製柚子胡椒ドレッシングをかけた




サラダ




生ハムを並べすぎて、下が全く見えないので、チラッとめくって、、、、、

こんな感じでした




でもでも・・・・・・、

昼食はこんな感じで質素なんですｗｗｗｗｗ



ちなみに、この商品はちっともソーキそばの味とは違い、テンションがた落ちです




買わないことをお勧めします