ウォーキングの帰路、スーパーの物産コーナーを覗いてみました。長崎県と鹿児島県フェアでした。カステラのラインアップは食べた事のあるものが多く・・・ひと際目につく「下駄」。
お初です。お値段も\400弱とお手頃にて買ってみました。
お菓子同士が黒糖で癒着しており、剝がすのが大変でした。
子供の頃、駄菓子屋さんで食べたカステラの食感に黒糖を加えたような感じでした。素朴で美味しい。緑茶か紅茶と合わせれば良かった。
調べてみると鹿児島では愛されている郷土菓子のようです。アマゾン、楽天等などでも購入できるようで、スーパーより\50程安く販売されている