アラセット | 夢見る料理人

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夢見る料理人

このブログは多くの夢を持ち人生の成功を願う料理人の裏手帳。
ニュースや情報を集めたり、
寿しの伝統、文化を守りつつ、新しい味への追求をしている。
私の夢を叶えることはもちろん、皆さんにも夢を持って
人生を送って頂けたらと願う。

アラセット

福岡名物‼️

アラの刺身

中央にはアラの内臓や皮

そして鍋も

アラを丸ごとご堪能して頂きました‼️

東京まで冷蔵で送り中一日

程よい熟成期間で届きます(^^)