ワークショップ | 夢見る料理人

夢見る料理人

このブログは多くの夢を持ち人生の成功を願う料理人の裏手帳。
ニュースや情報を集めたり、
寿しの伝統、文化を守りつつ、新しい味への追求をしている。
私の夢を叶えることはもちろん、皆さんにも夢を持って
人生を送って頂けたらと願う。

今日までの三日間!

近くの高校生徒が2名

ワークショップで決てました。


最終日の今日は皆んなの賄い作り^_^


鉄火巻き  カッパ巻き  お新香巻き

レタスエビ天巻き  カンパチ味噌巻きと


役14名分のお昼ご飯を担当!!


二人とも高校二年生で初お寿司作りなのに

なかなかやります!!


みんなで美味しく頂きました。

三日間ご苦労様!!