2025年買って感動したもの② バイン・ミー

こんにちは、JON子です。

NHKで再放送していましたが、「東京サラダボウル」っていうドラマ、見てました？

その中で主人公の奈緒がよく食べていたのが、ベトナム料理のバイン・ミー。

バインミー ニャーヴェトナム 豚焼肉のバインミーセット 4食入 冷凍配送 / ベトナム料理 サンドイッチ フォー

このドラマで知って、食べてみたいと思っていました。

でも正直、SUBWAYと何が違うんだろう、とも思っていました。

https://www.subway.co.jp/sp/menu/sandwich/

サブウェイのサンドイッチメニュー│おいしい！をはさもう。野菜のサブウェイ公式サイト

東京で友達とランチをすることになりました。

これはチャンス！と思い、ベトナム料理屋さんを提案すると、友達もOKしてくれました。

それがここ。ニャーヴェトナム銀座店。

https://nha-vietnam.info/

【公式】Nha Viet Nam / ニャーヴェトナム | ベトナム人シェフによる本格ベトナム料理

私は食べ物の好き嫌いは無い方ですが、パクチーだけはダメで、パクチー抜きにしてもらおうと思っていました。

でもいざ注文する時になると、セットで色々選ぶものがあったために、パクチーを抜いてもらうのをすっかり忘れてしまいました。

店員さんは日本語苦手なようだし、もういいや⋯と諦めました。

そして運ばれてきたバイン・ミー。

やはりパクチーがモリモリ見えています。

意を決して食べてみます。

食いかけでごめんなさい

え、

おいしい！！

パンが、ポテチを固めたみたいにザックザクで香ばしい！

そしてなぜかパクチーが嫌じゃない！

なんで？？

パクチーのにおいは確かにあるんです。

パクチーはスープとかに入れるより、そのまま生の方が臭みが少ないのかもしれません。

ナマスの酸味が消してくれているのか？

逆にパクチーが無いと物足りなくなるかもしれない。

感動のおいしさ！

これはおすすめです

結構前に、セブンイレブンにバイン・ミーを謳う商品があったので買ってみました。

今はあるのかな？

また食いかけでごめんなさい。

食べ物を前にすると写真を忘れてしまいます。

やはり、パンが全然違いました。

ハード系のパンですが、フランスパン系でした。

そしてあの感動はありませんでした⋯

お店に食べに行かないと、あの感動は感じられませんね。

東京の銀座、六本木、恵比寿に店舗があるので、近くに行かれた際は行ってみてください

以上、お読み頂きありがとうございました！

おわり