1月23日(日)
今日は割と早く起きて「ポケモンサンデー」とか視てました。
またポケモンとかやってみたいなあ(笑)
さて、今日は研究科の同級生に買い物に連れて行ってもらいました。
その前に腹ごしらえです。
「麺や つるり 牛久店」に行ってきました~。
牛久店は初訪問です。
そして食券を買ってと・・・僕が注文したのは「しお燻鶏」(¥980)と「茶漬け風ごはん」(¥120)です。朝ごはん食べてなかったのでがっつりと。
燻鶏は別皿でやってきました。
こちらが「茶漬け風ごはん」です。椀は小さめです。
麺・・・角極太ストレート、表面つるぬめ(つるつるだけど若干ぬめりがある)、食感ぐにぷり(ぐにっ、ぷりっと弾力がある)
つけ汁・・・こってり、こいくち、とろまろ(とろっと粘度があり、まろやかな口当たり)きりとり(きりっとした後味と鶏のコクが感じられる)
チャーシュー・・・チャーシューの代わりに鶏肉が入ってました。①inつけ汁・・・厚切り鶏肉、みしぶり(みしっという噛み応えとぶりっという弾力がある)にくいぶ(鶏肉の旨味と燻した香りがある)、②on別皿・・・塊皮焼鶏肉(写真の通り、塊のような鶏肉で、皮が焼かれている)、ぶりぱり(ぶりっという弾力と焼いた皮のぱりっとした歯ざわりがある)しかこばいぶ(しっかりした味付けと焼き目の香ばしさ、燻した香りが芳しい)
お腹がすいていたからかはわかりませんが、ばくばく食べられました。
同行した同級生は「今までに食べた塩つけめんの中で一番旨い」と言っていましたが、確かに僕もそう思いました!今まで食べた中では一番好みかな~。まあ塩つけめん自体があまりありませんが・・・。
茶漬けごはんにスープを注いで〆ましたとさ。
他のサイトを見てると、たこ焼きが入った「ソースつけめん」なるものもあるらしいので、機会があれば試してみたいと思います。
「麺や つるり 牛久店」
住所 茨城県牛久市栄町2-9
営業時間 11:30~14:30 18:30~23:00 (月~金)
11:30~23:00 (土日祝)
定休日 不定休
駐車場 あり (15台ぐらい)
HP 「麺や つるり 牛久店」
おやつの時間にはスタバの「ダークモカチップフラペチーノ」(¥480)を。ほろ苦でおいしいですね。フラペチーノってショートサイズもあったらいいのに。。。
その後はゆっくり買い物をしました~。同級生にありがとう。
ではではまた