酒造りの神様 | 山本祥一朗の酒情報

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 突然ではございますが、皆さんは日本酒造りの神様をご存じでしょうか。

それは出雲の国にある佐香神社に祀られている【久斯之神(くすのかみ)】という神様です。

古くから酒造りの神様として信仰を集め、出雲国風土記にも記されています。


さて、久斯之神様とはいったいどのような神様だったのでしょうか。

 「これは昔のお話、出雲大社造営を祈るために、この土地に180の神様が集まりました。

それだけの神様が集まるのなら盛大なおもてなしをしなくては!ということで立ち上がったのが久斯之神様。

料理を作る調理場を造り、そこでお酒を造らせて180日間にわたり、宴会を行ったそうです。

よってこの土地を、酒神社→さか神社→佐香神社というようになりました。」

飲食に携わるすべての人の神様といっても過言じゃありませんね。


実はこの神様のお社がソムリエスクール4階にございます。

講習会や試験を受けた方ならもうお目にかかっていると思います。

試験の際は、ついでに合格祈願なんてどうでしょうか? 事務局 ツカダ

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