最近、冷え冷えのお客様が多く
昔ながらの日本食、和食がもたらす
施術後は温まりはするものの
後々まで持続して欲しいので
簡単なセルフメンテナンスや
お手当てをお伝えするのだが
なんか他に無いものか…
と最近、食養生に興味を持っている
勉強の為に買った本
昔ながらの日本食、和食がもたらす
食養生の恵み
余計な添加物がない調味料
自然のまま育った作物
あと、美味しくな〜れと
心を込めて作る、日々の食事
お友達からいただいて
ハマった鉄火味噌
味噌大好きな私にはたまらなくうまい
身体が欲しているんだろう
クックパッドで見様見真似で作って以来
ハマって食べている
今回はこの本の鉄火味噌を真似て
中身はオリジナルを交えて
生姜、牛蒡、蓮根、人参、菊芋
フープロで微塵切りにし
酢水にさらしアクを抜き
菜種油で炒める
火が通って来たら
ヘンプシードナッツとゴマを入れ
胡麻油と、ヘンプオイルでといだ
添加物がない玄米味噌
友人の五年ものの味噌
私の三年味噌を入れ
1時間以上火にかけて
炒めて、炒めて…
パラッパラの鉄火味噌
一昨日から浸水した
小豆と玄米を今朝炊いた
私はとても美味しかったが
家族は玄米が苦手で反応は悪い（笑）
欲しているのは私だけ？（笑）
塩握りにしたら、噛めば噛むほど美味い
今日は自然農の玄米珈琲を買った
香ばしくて美味しい
玄米食は家族が苦手なので
他の手段で
健康になるからと
嫌なものを嫌々食べてたら
いくら体に良いものを食べても
効果はない
むしろ逆効果
血液を浄化し
血液の質を良くし
血量と血流を良くし
冷えの改善や体調の改善
女性特有の不調や
男性特有の不調が
良くなるならと
身を以て研究中です（笑）
最近手に入れた
ホーリバジルの粉茶
施術後に飲むと効果UP
施術後に忘れなければ（笑）
お出ししますね
肉体のガソリンは食事です
ならば、口に入れるものは
なるべく体にいい自然の物を
美味しくな〜れと
心を込めて
ありがとうと
感謝しながら楽しく味わい食せば
それらが血となり肉となる時
あなたの体は
どうなるでしょう？？
きっと、素晴らしい状態を維持
出来ることと思います