最近、体の声を無視出来ない（笑）
主張が激しいのだ
今夜のおかずは歯触り重視
花ニラとキクラゲと胡瓜と人参の
ポン酢和え
シャキシャキ美味い
寒くなると根菜の煮物が恋しい
牛肉と根菜の煮物
味が染みて美味い
最近JAのスーパーにマコモダケがいる
マコモダケと戻した山クラゲで
中華風炒め煮
歯触りが超絶、軽い酸味と辛さが
箸を止まらなくする
味噌汁は豆腐とエノキとわかめ
京都のお味噌で
あとは今日は精米忘れで玄米
私は完璧主義なので
料理が終わるときには
使った器具やらなんやらが
全て片付いているのが
氣持ち良い
作りながら洗いながら
１時間を目処に全て終わらせる（笑）
完璧主義も楽しめれば
至福を生み出す
人間が生み出す知識ってものは
所詮一部を切り取ってばかりで
完璧が無いから
興味がねぇんだなと
最近氣付き
どんだけだよっ‼︎と
突っ込みを入れている…
果てが無いものを
完璧としてるのが嫌なのかもしれん
完璧などないものを
完璧だと測るすべにする奴が
嫌いなのかもしれん
完璧主義だが
お氣楽主義でもある
面白いな私（笑）