たけのこ掘り

今日は、茨城県笠間市にタケノコ掘りに来てます。

鍬でタケノコの周りの土を退かし、根っこの部分にガツンと鍬をあて掘り起こします。

慣れると楽しくて、次々やっちゃいました。腰が痛い（笑）

掘り立てのタケノコを湯がいて、さっそく明日のメニューに取り入れます。

ここでは、掘り立てを焼いて醤油で食べてます。
うまいっっ！