高麗町にある麺食堂Taraさんにお邪魔しました
。
13時近かったのですが、駐車場はいっぱいで近くの
パーキングに停めました。
こってりらぁめん600円
見た目はかなり濃いめにみえましたが、
飲んでみるとそれほど、くどくはありません。
具はもやし、ネギ、木くらげ、チャーシュー。
チャーシューが美味しかったです。
麺 ★★★★☆
スープ ★★★★☆
総合 ★★★★☆
鹿児島市高麗町41-8
099-821-5450
11：30～14：30
18：00～22：00
不定休
あり
ろいまんさんがお勧めしていました、
坂之上の国際大学前の思無邪に行ってきました。
メニューは薩摩と博多。どちらにしようか迷いましたが、
最近、中太麺ばかり食べていて、細麺をたべてなかったので
博多にしました
。600円
麺を堅めで頼んだこともありますが
三分と待たずに来たのは、驚きでした。
具は炙ったチャーシュー、きくらげ、ネギ。
スープは、ラードを効かせたとんこつ。
全く臭みがなく、スープも完食。おいしさにまた驚き
これなら、わざわざ福岡にでかけなくても、
良いと思うほどのおいしさでした。
次は、薩摩を食べたいと思います。
麺 ★★★★★
スープ ★★★★★
総合 ★★★★★
お昼時間を避けて行ったため、
食事後、店主の前村さんとゆっくりお話ができました。
鹿児島市坂之上6丁目28-55
11:00～16:00、17:30～22:00（土日は通し営業のようです）
不定休
あり。
今日は高麗町にあるらーめん家に行ってきました。
鹿児島のらーめんは、豚骨＋鶏ガラの醤油ベースのスープのお店が多いようですが、
あっさりしたスープのお店を訪ねてみました
お店には水泳の金メダリストの宮下氏がよく来店するようで、サインがたくさん飾ってありました。
注文したのは、和風らーめん750円。
スープは、大変あっさりしていました。
特徴としては、画像では、よくわからないでしょうが、麺の上にキャベツともやしの炒め物が乗り、
その上に大量の鰹節とネギといった三層構造
器が結構、大きくて深いため、レンゲが上手く使えない程でした。
また、サイドメニューで、きびなごの笹葉寿司、70円
サービスの漬物は、鹿児島で良くある大根の浅漬けではなく、
大根、大根の葉、人参等の自家製キムチも手作りで、
麺 ★★★★☆
スープ ★★★☆☆
総合 ★★★☆☆
鹿児島県鹿児島市高麗町35-3-1F
099-285-3551
11：00～21：00
不定休
あり
