今日は高麗町にあるらーめん家に行ってきました。
鹿児島のらーめんは、豚骨＋鶏ガラの醤油ベースのスープのお店が多いようですが、
あっさりしたスープのお店を訪ねてみました
お店には水泳の金メダリストの宮下氏がよく来店するようで、サインがたくさん飾ってありました。
注文したのは、和風らーめん750円。
スープは、大変あっさりしていました。
特徴としては、画像では、よくわからないでしょうが、麺の上にキャベツともやしの炒め物が乗り、
その上に大量の鰹節とネギといった三層構造
器が結構、大きくて深いため、レンゲが上手く使えない程でした。
また、サイドメニューで、きびなごの笹葉寿司、70円
サービスの漬物は、鹿児島で良くある大根の浅漬けではなく、
大根、大根の葉、人参等の自家製キムチも手作りで、
麺 ★★★★☆
スープ ★★★☆☆
総合 ★★★☆☆
鹿児島県鹿児島市高麗町35-3-1F
099-285-3551
11：00～21：00
不定休
あり