今日は、みちょらー麺にしました。
五種類の味噌をブレンドしているようです。
具には、味噌ラーメンにはかかせない、コーン、
男前ラーメンにも入っているエシャロット、キャベツもやし、ネギ
味は、文句ないのですが、ちょっと急いでいたのですが、
後から来たお客様と同じペースで作られ、
少し、イラっとしてしまいました。
麺 ★★★☆☆
スープ ★★★★☆
総合 ★★★★☆
鹿児島市唐湊4丁目5-6
099-251-0755
11：30～14：30 18：30～23：30
定休日 日曜の夜、第1,3月曜
駐車場 あり
一回目のインパクトが忘れられず、再びお邪魔しました。
今日は薩摩を頼みました。ベースのスープは博多と同じだそうですが、
醤油ダレが鹿児島の醤油と、背脂が入っていて全く違う味わいでした。
麺は中太麺。
トッピングには、ゴボウをチョイスしました。
個人的には、博多が好みかな。:*:・(￣∀￣)・:*:
替え玉の際に、醤油ダレの追加と、チャーシューの
細切れのサービスをいただきました。
麺 ★★★★★
スープ ★★★★☆
総合 ★★★★★
鹿児島市坂之上6丁目28-55
11:00～16:00、17:30～22:00（土日は通し営業のようです）
不定休
あり。
中央町にある製麺ダイニングｊａｎｇｏさんにお邪魔しました。
とても、ラーメン屋さんには見えないおしゃれな造りのお店です。
カウンターには、箸箱がなく、カウンターの引き出しに収納されています。
また、鹿児島でおなじみの大根の漬物ではなく、サラダが無料サービスです。
醤油ラーメンをいただきました。
具には、エリンギが入っています。Σ(ﾟдﾟ;)
麺 ★★★☆☆
スープ ★★★☆☆
総合 ★★★☆☆
スタンプ5個でチャーシュー増量無料サービス
スタンプ１０個で濃厚魚介つけ麺（並）
または、醤油ラーメン（並）の無料サービスです。
鹿児島市中央町２１-27松元ビル1Ｆ
099-259-2550
11：00～21：30
なし
なし
