１２月１５日（土）は、８時半過ぎに茨木ベースへ行き、お台所の調味料などをこっそり確認しました。
９時から武ちゃんの朝礼があり、この時、夕食を食べる方を聞いたら１５名ほどでした。
当初は、１０人くらいでお好み焼きを２０枚くらいと予想していましたが、３０枚に上方修正です（汗）
それから、近くの現場にいき午前中は親綱を張ったり、テレビ取材があったりで、屋根には上りましたが
あまり作業はできませんでした。 現場は２階建ての大きなお家でした。
昼食で茨木ベースに戻り、午後からはお好み焼きなどの食材買い出しに行きました。
キャベツ６個、焼きそば麺１０個、餃子４箱など、などを買い、１５時から調理にかかりました。
１７時半から１５人が食べられるには、その時に１５枚ほどが出来てないといけないので、フライパン２個、
ホットプレートを動員してひたすら焼きました。 できたのは、クーラーボックスなどで保温しました。
途中で、チーム茨木のメンバーも手伝って下さいました。
約３５枚のお好み焼きを５時間かかって焼いて、他に焼きそば、ギョーザを食べていただき、
私のおもてなしは無事に終了しました。
今まで、たくさんの全国のボランティアさんにお世話になってきたので、少しだけですが、お礼が出来て
良かったです。 あ、お味も美味しいとたくさんの方から言っていただけました。
会計報告ですが、
今回の食材に６，６３７円かかりました。
今までの残高が１０，０００円でしたので、残りは、３，３６３円です。
年明けて、もう１回くらいは、なにかおもてなしをしたいと思います。