校外学習のお弁当 | I'm Happy!! さっちんログ 

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お料理する事食べる事、そしてお酒全般と北海道が大好きな専業主婦です。
これからは、最近手を抜いていたおしゃれやインテリア、教養などにも力を入れていきたいです。

今日は、小学一年生の長女、初めての校外学習です。

担任の先生やクラスメイト達と1時間ほどバスに揺られ、大きな動物園に行きます。
まだ行った事のない動物園なので、昨日は1日、
『楽しみすぎて、夜眠れなかったらどうしよう~』
とかわいらしい心配を(笑)

母である私は、心の中で、
『寝坊してお弁当作れなかったらどうしよう…』
と、絶対娘には言えない恐ろしい心配を胸に布団の中へ(笑)

プレッシャーのためか思った以上に早起きしてしまい、予定より1時間以上早い6時過ぎにはお弁当、完成していました(笑)


そんな校外学習のお弁当。



娘リクエストの唐揚げとお顔のおにぎりは忘れずに。
あとは、ネギとカニカマ入りのだし巻き玉子と、ウインナーとマローかぼちゃ(ズッキーニのような物で、主人が庭で育てています)のマヨネーズ炒め、しば漬け竹輪、黒豆ピック、大学芋。

唐揚げは前夜から鶏モモに醤油や生姜、酒などで下味をつけて冷蔵庫へ。
大学芋は夕飯おかずの取り置き(なのでタレが消えて煮物みたいになってしまっている)、黒豆の煮豆は先週の運動会の時に大量に作っていたもの、と、だいぶ準備をしていたので、今朝は唐揚げに片栗粉をまぶして揚げて、海苔でおにぎりにお顔を付けただけで済んだので、こんなに早起きする必要はなかったみたい。

でも早起きしたおかげでバタバタせずにゆっくり出来たし、普段は登校班の待ち合わせ場所まで出勤前の主人が送ってくれているんですが、
「今日はママがいいな」という娘のリクエストも慌てず笑顔で叶えてあげられました(^^*)


娘のお弁当ついでに、主人のお弁当もなんとなくかわいらしく(笑)



パパも娘もおいしく食べてくれるといいな。



動物園、楽しんできてね♪