大晦日とお正月の晩ご飯 | I'm Happy!! さっちんログ 

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お料理する事食べる事、そしてお酒全般と北海道が大好きな専業主婦です。
これからは、最近手を抜いていたおしゃれやインテリア、教養などにも力を入れていきたいです。



遅くなりましたが、あけましておめでとうございます(@^▽^@)

本年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m






毎年恒例で、1月1日元旦は義実家へ、2日は主人のおじいちゃん叔父さんと一緒に叔母さん宅へ新年のご挨拶に伺いご馳走をいただき(o^^o)

3日から昨日の5日までは私の実家でゆっくりさせてもらっていました(*^^*)




なので、お正月の間のお料理の画像は無いので…
大晦日と1月2日の晩ご飯を紹介させて下さい(;^_^A




立派なおせちは元旦の義実家と2日の親戚宅の集まりでいただくので、我が家では特におせちは用意せず、簡単に。

大晦日は、娘の大好物のイクラと、年越しそばをメインに。



作っておいた鶏ハムと、いただき物の田作りと、金時人参と大根と海老芋だけの煮しめのような物と。
義弟さんが北海道から送ってくれた立派な百合根を素揚げにした物と。




主人が好きだと言ってくれる、大根おろしたっぷりの葱入りだし巻き卵でした。





だいぶ食べて紅白歌合戦を見ながらまったりしているところに、不意打ちで北海道から大荷物で義弟さんが登場(゜ロ゜;ノ)ノ

我が家に来てくれたのは初めてなので兄(主人)大喜び(笑)
ここから朝方まで、紅白から行く年来る年を横目に、大宴会でした(笑)



ひどい二日酔いで元旦を迎えた主人の新年の誓いは、
『お酒をひかえます…。+゚(゚´Д`゚)゚+。』
でした(;^_^A







元旦の夜は義実家、2日のお昼からは親戚宅で賑やかに大ご馳走をいただいての、夜の自宅での夕食は、まだお腹がいっぱいだから軽くつまみながら飲もうとなり。

親戚宅からの帰りに家族でスーパーに寄り、各自好きな物をカゴに入れて、こんな感じに。





半額になっていた、地元の鮮魚加工メーカーの人気商品、ふわとろ天を3種類(海老、イカ、蛸)に、義弟さんの北海道土産の美味しい美味しい山わさびをすりおろしたものをたっぷり添えて。





そして、だーーーーーい好きなタラの白子ポン酢、タチポンε=ε=(ノ≧∇≦)ノ



つい数日前にも食べたばかりだけど気にしない(*^^*)
タチポン最高です(@^▽^@)

1杯95円だったスルメイカはネギ塩焼きに♪



種類も数も多いゴージャスな練り物セットも半額になっていたので購入、帰宅後すぐ活力鍋で大根を炊いて、土鍋に移しておでん風に。



軽くつまんで飲むはずが、結構なボリュームご飯です(;^_^A


お酒は珍しく芋焼酎を買いました(*^^*)



この画像…娘のおもちゃやキーボードや…部屋中散らかしていて、お見苦しくてごめんなさい(;^_^A



落ち着いたら、嬉しい記録として、実家の両親がたくさん持たせてくれたお野菜や食材もupしたいです(*^^*)

しかも、3歳の娘にだけじゃなく、いい歳をした私にもお年玉まで…

もうほんとうに、感謝しかないです(T.T)



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