本日はこちらを使用しました
ファイン様
ありがとうございます
ファイン スーパーフード チアシード
１５０ｇで１８１４円です
有機の１００パーセントチアシードです
水で１０倍程に膨らみます
オメガ３脂肪酸が豊富に含まれています
早速使ってみました
黒胡麻より少し小さな黒い種です
そのままペロリと舐めてみたら、味は気になりませんでした
サクサクした食感です
キウイやイチゴの種が乾燥したような食感です
本当はアレンジでスムージーにいれようと思いましたが
簡単に作れるスムージーを年末飲みきってしまい
ならば、ミルクティに入れてタピオカ代わりに…
と、思いましたが、クックパッドの簡単な戻し方を見ると
関連で美味しそうなレシピが…
わらび餅風…
テーブルの上にはお正月のお餅用きな粉が…
と、いうことで、きな粉をかけてわらび餅風でいただきました
種のままでは、ほぼ味がなかったのでお砂糖を入れて
水で戻しました
せっかちなせいか完全に戻りきっていませんが
周りがぷよぷよに
食べるとプチプチしていて、これが種だとは思えません
トロトロしていてきな粉と合います
水の量もだいたいで入れてしまったので
次はもう少し減らしてやってみようと思いました
本当に面白いです
好き嫌いの多い私でも毎日続けられるほど
癖がないので、スーパーフード入門にもぴったりです
気になる方はネットでご覧ください
読んでいただきありがとうございました
http://monipla.jp/bl_rd/iid-11701665155656b860c954c/m-4f4c716cc780c/k-1/s-0/