本日はこちらを作りました
中垣技術士事務所様
ありがとうございます
ホームメイド・ケフィア
１箱１０パックで１３０６円です
家庭で作れる本場コーカサスの伝統発酵乳です
こちらはカナダのローゼル社のケフィアの種菌です
酵母が生きているところがヨーグルトとは違います
日本ではお店で買えないケフィア、早速作ってみました
牛乳に菌を入れ、振り混ぜて常温で置くだけです
添加物も含んでいません
２４時間後、牛乳パックを開けてみると
固まっています
すくうとトロトロに仕上がっていました
食べると飲むヨーグルトのようだと思いました
プレーンヨーグルトと同じように酸っぱいです
後味がスッキリしています
ジャムを入れたら甘味がちょうどよくなりました
ペロリと食べ終わりました
１日１００ｍｌ食べても、１０日ももちます
とても経済的です
そして、毎日食べると自然と腸もスッキリ
本当に健康的です
１０パックも入っているので、
たっぷり楽しめるのも魅力的です
気になる方はネットでご覧ください
読んでいただきありがとうございました
http://monipla.jp/bl_rd/iid-17313907555d6a33797cb/m-4f4c716cc780c/k-1/s-0/