こんばんは
今日もとっても暖かい一日でしたね
今日のお弁当
コロッケ
ツナとアイスプラントのビネガーサラダ
オムレツ
トマト
いちご
今日は揚げないコロッケo(〃＾▽＾〃)o
パン粉を炒って色をつけて
小麦粉、卵、パン粉の順につけて
油を少しかけてオーブンで焼きました
昨晩焼きたてはカリカリだったのですが
今朝になったらしっとりしてしまっていたので残念。(´д｀lll)
改良が必要です
今日の副菜、アイスプラント
知っていますか？
父が買ってきてkれて初めて知りました
これ↓
全体に透明のプチプチがついているのです
ほら、こんなに！
でも食感がとてもよい(≧∇≦)b
気持ち塩味があって、シャキシャキで美味しいお野菜です