豚肉とネギの味噌炒め弁当 | やさしい色

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心をやさしい色に染めたくて

おはようございますニコニコ




今朝は赤ちゃんの寝ているうちに書いてしまいます(‐^▽^‐)








今日のお弁当葉っぱ



 豚肉と茄子とネギの甘味噌炒め


 かぼちゃ


 こんにゃくの照り焼き


 きゅうりの辛子和え


 大根の甘酢





゚・*:.。..。.:*・゚ズボラレシピ゚・*:.。..。.:*・゚



豚肉は小間切れ、長ネギ薄切りでたっぷり目に、あとは薄切りの茄子と舞茸



よく炒めたら酒、みりん、砂糖、水でといた味噌を入れて全体に絡め、



水溶き片栗粉でとろみをつけました







4月になりましたね



今日から消費税8%



買いだめしておりません



近くの西友さんが頑張ってくれることを期待して(* ̄Oノ ̄*)



今日は楽しくお買い物♪