ほうれん草やポロネギ、ネギ、玉ねぎなどをみじん切りにし、卵を１個、オリーブオイルや塩、ナツメグなどを加え混ぜ合わせます。
ヤ「外側はパリパリに固く焼く。でも内側は野菜がシャキシャキだから、食べてると食感が変わるはずだ」
次に小麦粉を入れました。水を加えてよく混ぜます。
オ「さあ、これから文字を焼かなくちゃね」
すると、鉄板にオリーブオイルをひきました。野菜の生地を焼いていきます。
何の文字にするのでしょうか？
O？Q？
オ「Θ（シータ）よ」
ヤ「Θという文字はギリシャ文字にしかない。だから選んだんだ」
ヘラでひっくり返して…
ヤ「今はΘだけど、食べ進めていくと別な文字が出てくるんだ」
完成したのが「ほうれん草とネギとディル グリーンΘのもんじゃ焼き」
隠れていた文字はエプシロンと
シグマでした。
スタジオでも…
D「…GO！…GO！…お～っ！…」
さてお味は…？
な「もんじゃじゃない…違うおいしさがある」
D「…おっ！めちゃくちゃうまい！」
清「香りもいいですよね」
D「このちょっとしたかけら？おこげの…もんじゃなんです、ここだけ！」
清「見た目は近いですけど、味は結構離れますね」
林「キャベツの甘さもないですしね…お酒に合う味になってると思います」
…というわけで、今日は19時から「火曜サプライズ」に出演！
楽しみです♪