さし

先日行った、某川越駅の
とあるうどん屋にあった
一品料理「うどんの刺身」

その名に惹かれ
頼んだものがこちら

画像見辛いのもご愛嬌

お味のほうは…
んー普通のうどんだわさ

まあ発想は面白いし
これはこれで美味しかった

こういう料理の
面白さって大事よね