大根と鶏肉のそぼろ煮

大根がおいしい季節に

調理時間
15分以内

材料
大根 1/2本
鶏挽肉 100g
白だし 100ml

作り方
1. 大根の皮をむいて1cm位の輪切りにする。
2. それをスチームケースに並べて、
鶏挽肉をバラしながらのせる。
3. 白だしを回しかけて、600Wで10分加熱する。
4. 5分程度蒸らす。

大根を入れ過ぎたかも。
めっちゃホクホクな大根と、ちょっと固い大根が‥
鶏肉も固くなっちゃって、加熱時間を短くして蒸らす時間を長くするか、また作ってみよ


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