この日は久々に地下鉄千代田線を使った。途中、根津駅で下車、徒歩1分のこの店で昼食を取ることに。
開店当時に2回ほど訪問して以来だから、もう6,7年経過している。
懐かしい佇まいだ。
到着したのは正午前〜
が、なんと開店は11:00となっている。
が~ん、満席かも・・・・
が、ラッキー! 幸い1席空いていた。
そこに滑り込んで、頼んだのは天丼セット。
ご飯少なめでお願いした。
おゝ、蕎麦は細打ち〜以前のままだ。
そのまま手繰ると〜
コシはしっかりしているが、むむっ茹でが足りない。客が多いので茹で時間を間違えたか? とはいえ、風味はあったので良しとする。
次に塩で~一段と甘みが感じられる。そして、おろし山葵を乗せて手繰る〜美味い😋
ここの汁は、江戸汁だ。
出汁のよく効いた辛口、いやあ美味い😋
後は一気に平らげて〜
蕎麦湯を猪口に注いで〜
さあて〜天丼だ〜
黒い甘だれのかかった天ぷら~
いかにも江戸前の天丼の姿〜
海老天から食らいつく。うまあ〜🎶
後は椎茸、ベビーコーン、カボチャなどを齧りながら、少なめのご飯も平らげた。
いやあご馳走様〜
流石の人気店〜次々に客が入る。
こちらは同じ通り沿いにある「はん亭」〜串揚げの名店だ。今度機会があれば、訪問してみたいのだが、このあたりには質の高い手打ち蕎麦を出す店が数軒あるため、そちらに足が向きそうだf^^;








