韓国では代表でもあるご飯を紹介します。
キムチさえあれば簡単に作れちゃいます。
<材料> 1人前
キムチ お好み
缶マグロ 一つ
ご飯 1合
ごま油 1小さじ
卵 1個
醤油 1小さじ
①油を入れた後、キムチをにおいが出るくらい炒めたら、缶マグロを入れ炒めます。
②ご飯を入れて炒めます。
このときにご飯は冷たいほうがお勧めです。
③ある適度炒めたら醤油を奥のほうに入れ少々燃やすよう炒めたら、ご飯に混ぜてください。
③卵は自由にフライをしてご飯のうえにポンとおいたら完成。
作り方が短いから一人でまたは作りたくないときにお勧めですよ!
是非作ってみたください。