こんにちは
今日の天気は雨
久々に雨降ってる感じがします
さて今日も透析がんばろう
まずは体重の増加から
３.２０㎏増
これでも多いですね
さて今日が本当の新店のオープン日
すでに三日間営業してますので
今日（グランドオープン）はどうなるやら
ボクは呼び込み兼ジェラートの担当
昼間は呼び込み、夕方からジェラートなので
今日は透析終わってから行くので
ジェラートかなぁ
ジェラートも夕方からは忙しくなり
一時間半で２万円くらい売上が伸びます
やはり狙い目は食後
食後のデザートにジェラートはいかがですか
かみそうになりながら叫んでます
あとはこれをパートさんに浸透させ
売上目標を時間帯で落とし込んでやろうと
思います
今日も１日がんばりましょう