我が家の今日の晩御飯。
ご飯作りで一番面倒なのはメニュー。
何を作るかだ！！
今日はお昼に義母がブロッコリーを持ってきたところから始まった。
ブロッコリー・・・
ご近所で、趣味半分にブロッコリーを出荷用に作っておられる方が何人かおられて、
物々交換のように義母がいただくことが多い。
お好きな方も多いと思うが
我が家ではあまり好まれない。
あのうじゃうじゃ感が好きじゃないそうだ。
そこで、決まった！！
ブロッコリーのスープにしよう。
これは、みんなに好評で、私も大好きだ。
そこで、冷蔵庫にある物で決まった今夜の晩御飯。
今までご飯の写真をUPしたことはなかったから
お初に公開。
今日獲れのソラマメ！
若いソラマメは塩茹でが一番。
温野菜のサラダ。
残り物の少し硬いキャベツも茹でると美味。
もう，飽きたと言われたスナップエンドウを入れて。
特売で買い置きの豚肉は生姜焼き！
これがメインのブロッコリーのスープ。
美味しい～～～
夫は発泡ビール。
私は赤ワイン！！
自己満足の晩御飯～～