みなさまこんにちは
３０℃まで気温がいかないとなんとなーく涼しく感じるような気がします
しかし、だからといって昨日クーラーを設定しないで寝てしまって、暑くて夜中飛び起きました・・・・・
寝ている間も熱中症になる恐れがあるので、気を抜いてはいけませんね
こんなに暑いと毎日ごはんは何を作ろうかな～と悩んでおります
スーパーでぶら～ぶら～と食品を見ながら、決めております
そんな先日、生のきくらげを見たので買ってみました～
しかも仙台の岩切産なんです
乾燥のきくらげはよく使いますが、生のきくらげははじめて
戻す時間がいらないので、ささっと調理もできます
食べた食感は、乾燥のものより、やわらかくてぷりっとしています
きくらげは食物繊維が豊富です
ぜひみなさんも地産地消ということで、見つけたらぜひ買って食べてみてください