荻窪の行列店「丸長中華そば店」昭和22年創業スープは荻窪ラーメンらしく魚介出汁に厚みある動物系
モチモチとした太麺との相性も文句なし。ワンタンは餡がしっかり練られて薄味のノスタルジーなもの。
6,7個入っている。食べたのはワンタン麺。近くに座った男性はスープを全部飲み干していました。あっさりとしたスープです(利用者が食べに行きました)
丸福
醤油ダレに旨味調味料、鶏ガラスープを入れた典型的なスープ。麺は中太麺。
あっさりしすぎず、こってりしすぎず実に丁度良いスープ。食べたのはチャーシュー麺。チャーシューはとても柔らかかったです(利用者が食べに行きました)