明日からの雨のせいかな…😓
退院まだ間もない身体には、こたえる１日でした。
炎症がある胸椎あたりを動かすと、胸や足がビリビリするし、何しろ眠くて眠くて…💦
夫は昼間ゴルフでいなくて
私はテレビつけたまま、ソファーで横になって
ダラダラ過ごしてました😴
あまりにも怠惰だったので
１日むだに過ごした気がして
夕飯くらい、ていねいに土鍋で炊いてみよう！
病気が発症する前、ロハスブームに乗っかって、
雑誌天然生活を購読したり、
曲げわっぱのお弁当箱買ったりしてた私
土鍋もその頃に買いました😊
炊き始める前に、30分は水に浸して…と。😌
うん、
こういう時こそ、集中して何かすると
気持ちも落ち着くんです😌
回鍋肉は数日前ラーメンに使った残りのチャーシューを使い、
主婦の味方献立いろいろみそと、胡麻油で味付け✨
右下は、ジャガイモをレンジでチンして
バター醤油かけただけ、冷凍してあったパセリ添えてみた😊
あとは、柚子大根のお漬物と奈良漬。
冷奴。
シンプル…な二人ご飯。
数年前にキルトして作ったランチョンマットで🪡
土鍋ご飯は甘みがでて それだけでご馳走❤️
オススメです❤️
