油そばがあると聞きつけ訪問。
「黒豚汁なし油そば」800円
背脂にニンニクとジャンク感丸出し
タレも濃いめで割りとたっぷり。
混ぜ混ぜしていただきます
ガツンと濃い味でウマし
ウマトロチャーシューにモヤシのシャキシャキ感もGood
ただ麺のパンチが弱いかな。
ちぢれ麺でチュルンと食べやすいねんけど優しすぎて負けてるような…
ガシッとゴワッとした麺の方が合うのでは
さらにタレも若干塩辛いのよなー…
いつもなら後半はラー油入れるねんけど濃すぎてよー入れんかった。
醤油の甘辛い濃さならエエねんけど
しかし最近油そば食べすぎやな
そういえばこないだの健康診断で悪玉コレステロールが高かった…
食生活改善の必要あり
