塩焼き

さっそく今日のチヌとタチウオを晩ご飯で。

身がぶ厚すぎて中までなかなか火が通らず黒こげ・・・

さて、黒かった居つきのチヌは臭いのか

結論、全然臭くない。

普通に美味しく頂戴しました。

アクアパッツァもエエけどチヌは塩焼きが一番好きやな

泉佐野やしまだマシやったんかな